40 Gün 40 Gece

40 Gün 40 Gece
40 günlük bir sürenin çok holistik ve güçlü bir etkisi olduğu söylenir hep.
40 gün 40 gece süren düğünler…
Tüm peygamberlerin 40 gün oruç tutması…
Lohusalığın 40 gün sürmesi, 40’ı çıkmak…
Bunlar ilk akla gelenler. 30 günün sonunda baktım ki %100 Raw pek bir kolaymış, iyice alışmışım, dedim ki “Bunu rahat 10 gün daha yapabilir […]

Sıkıcı hayat yoktur sadece az çikolata vardır

“There is no boring life, only less chocolate” Bir zamanlar hediye gelen bir çikolata kutusunun üzerinde yazan bu yazıyı hiç unutmadım. Çikolata sevmeyen insanları hiç anlayamamışımdır. Böyle bir lezzete kim hayır diyebilir? Ayrıca çikolatanın içinde çok yüksek oranda magnezyum, demir, C Vitamini olması, kırmızı şaraptan 20 kat, yeşil çaydan tam 30 kat daha fazla antioksidan […]

30 Gün Yüzde 100 Raw Pişmemiş Yiyeceklerle Beslenmek

İlk bakışta çoğu kişiye çok zormuş gibi geldiğini biliyorum. Benim gibi bir süredir “Vegan” beslenen (Hayvansal ürün yemeyen) biri için bile %100 Raw/Pişmemiş Yiyeceklerle beslenmek demek, özel hazırlanmış bol zencefilli Thai usulü sebze ve mercimek çorbalarına, arada bir lokantalarda yenen zeytinyağlı yemeklere, wild rice (vahşi pirinç) ve kahverengi kepekli pirince, bol zeytinyağına batırılarak yenen tam […]

Tamam ama ne yiyeceğiz?

Tamam ama ne yiyeceğiz?
Bir önceki yazımda anlatılan Raw / Pişmemiş Yiyeceklerle Beslenme kürüne katılmaya karar verenlerin ortak sorusu bu (ki bu sayı 6. günde ciddi bir rakama ulaşmaya başladı!) Mesela çiğ köfte mübah mı?
Şaka bir yana herkes her türlü pişmemiş sebze ve meyvenin yenebileceğini tahmin ediyor da, bu tarz beslenmede - kısaca Raw diyelim artık- […]